松下麵包機1000 黃油蛋糕

原料

雞蛋: 80g， 黃油: 120g， 砂糖: 70g， 低筋麵粉: 200g， 泡打粉: 10g

步驟

1120g黃油提前準備好，室溫放置到手指一按軟軟的

2雞蛋兩隻打勻

3低筋麵粉和泡打粉提前過篩混合

4全部混合好，按麵包機蛋糕功能，12分鐘後，用軟刮刀將筒內周圍的麵粉清理一下，關上蓋再按開始鍵。

5完成後拿出來放涼，外酥內軟。

小技巧

第一次做，太好吃了，外面好像酥皮的感覺，裡面軟軟的蛋糕，但是一切就碎，下次重新調整一下配方，嘻嘻

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