棕葉: ， 干桂花:
1糯米不用泡發，淘洗干浄拌入干桂花
2棕葉捲成漏斗狀，裝入糯米，壓緊實。
3包好後用布條緊一緊。
4地道的用一種草紮緊，這種草俗稱吊草，韌性極佳，味道清香。我沒有找到，用的白線扎。
5入鍋中一次性放足水久煮至軟糯，熱冷食用都可，放糖依個人喜好。我不放糖沾食，只取其棕葉的清新氣息。
當有一天湖都填完了，住在江湖邊的人們只有在超市買干棕葉時，也許記憶深處的那抹清香，只能用來追憶吧!