紫菜: 4張， 大米: 4碗， 黃瓜: 半根， 火腿腸: 2根， 白蘿蔔: 半條， 蘑菇醬: 適量， 壽司醋: 5勺
1準備材料： 1.青瓜、黃蘿蔔、香腸切成長條段備用 2.煮熟的米飯，用5小勺壽司醋拌均勻
2依次放一張紫菜、放米飯、白蘿蔔、青瓜、香腸、蘑菇醬
3用蓆子將所有配料捲起來，壓實！
4卷好後，切成小段就可以開吃了
以上是3~4人的分量