青椒肉絲

原料

豬肉: , 青椒、紅椒: , 姜: , 蒜仔、蒜葉: , 醬油: , 生粉: , 辣椒油:

步驟

1肉切絲,適量生粉拌勻 青椒紅椒切絲,姜、蒜切絲

2熱油爆香姜蒜,入肉絲翻炒至變色

3加醬油、辣椒油、青椒紅椒、鹽翻炒。出鍋


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