芝麻脆皮彩椒披薩

原料

基礎披薩麵糰150公克,蕃茄醬少許,黑芝麻少許,乳酪絲50公克,紅椒40公克,洋蔥圈少許,黃椒40公克,青椒40公克,橄欖油少許

步驟

1.將披薩麵糰拍扁,捍平成直徑30公分的薄麵皮,用叉子在麵皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬,撒上黑芝麻及一部分的乳酪絲,再將所有材料B均勻鋪在上面,撒上剩餘的乳酪絲。 2.在作法1的披薩上淋上少許橄欖油,放進預熱220℃的烤箱中,烤約5分鐘即可。


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