簡介

麵粉由發麵機發酵而成。應該注意，所有的配料都是室溫。

原料

溫水200毫升，鹽¾茶匙，生麵粉300克，橄欖油2湯匙，細白砂糖2茶匙，發酵粉2茶匙

步驟

1.用發麵機發麵， 等生面發酵後發麵機會發出信號。 2.將麵粉放入30厘米大的鍋中10分鐘，鍋內抹上油。將烤箱轉至200度。將披薩醬抹到麵粉上。將所需的配料撒到披薩上放進烤爐15-20分鐘或直到披薩邊緣變金黃。