雞蛋: 一個， 年糕: 二條， 麵包康: 適量， 白糖: 適量， 知味觀玫瑰豆沙: 適量
1將年糕切成條狀，再中間切成兩片。
2取一片年糕放上豆沙再合上另一片年糕。
3年糕外裹上雞蛋液
4再裹上均勻的麵包康
5鍋底放入少許油開炸
6等煎到兩面年糕金黃後放入白糖
7年糕均勻沾上白糖就可以起鍋開吃啦！
年糕上的麵包康要求裹實，不然煎的時候要掉下來的哦！