原料

百利甜酒: 30ml， 雞蛋: 1個， 牛奶: 50ml， 白砂糖: 若干

步驟

1將雞蛋攪拌成蛋漿

2加入牛奶，百利甜酒，根據個人口味加入白砂糖，再攪拌均勻。

3將盛有上述材料的容器放入鍋中，並在容器上蒙上保鮮膜，小火蒸15分鐘。

4最後將其放入冰箱，冷卻凝固即可。