歐包奶油濃湯

原料

洋蔥: 1/4個, 口蘑: 4個, 雞胸肉: 80g, 培根: 2片, 黃油: 20g, 蒜: 1瓣, 麵粉: 2湯勺tbsp, 濃縮雞汁: 1茶勺tsp, 純凈水: 500g, 牛奶: 50ml, 黑胡椒: 適量, 鹽: 適量, 歐包: 1個, 馬蘇里拉芝士: 適量, 小蔥碎: 適量, 橄欖油: 適量

步驟

1準備食材。

2洋蔥切碎,蘑菇切片。

3取一口煎鍋,鍋中倒入適量油,放入雞胸肉,撒上黑胡椒和鹽。

4煎至雞肉成熟後取出切塊。

5在鍋中放入培根煎至焦黃後取出切小塊。

6取一口奶鍋,放入黃油至融化。

7然後加入洋蔥和蒜末炒香。

8再加入麵粉、濃縮雞汁,純凈水,牛奶攪拌均勻。

9然後加入蘑菇片,熟雞肉,黑胡椒和鹽調味即可。

10烤箱提前預熱至250度。將歐包頂部切下。

11挖去內部。

12如圖所示。

13將奶油雞肉濃湯倒入歐包。

14頂部撒上馬蘇里拉芝士碎。

15送入烤箱250度烤至芝士融化,約5分鐘。

16取出後撒上適量小蔥碎和培根碎做裝飾。

小技巧

  1. 步驟三將醬汁攪拌均勻後再加入蘑菇和雞肉。 2. 頂部撒上自己喜歡的各種芝士都可以。

相關菜譜

  • 歐包
  • 歐包
  • 奶油蘑菇濃湯
  • 青豆奶油濃湯
  • 奶油海鮮濃湯
  • 蘑菇奶油濃湯
  • 香菇奶油濃湯
  • 玉米奶油濃湯
  • 奶油玉米濃湯
  • 奶油南瓜濃湯
  • 奶油蔬菜濃湯
  • 奶油蘑菇濃湯
  • 奶油南瓜濃湯
  • 奶油蘑菇濃湯
  • 番茄奶油濃湯
  • 奶油蘑菇濃湯
  • 奶油蔬菜濃湯
  • 口蘑奶油濃湯
  • 蘆筍奶油濃湯
  • 奶油南瓜濃湯
  • 奶油蘑菇濃湯
  • 芹菜奶油濃湯
  • 奶油蘑菇濃湯
  • 奶油蘑菇濃湯
  • 【蘑菇奶油濃湯】
  • 蘆筍奶油濃湯
  • 花菜奶油濃湯
  • 海鮮奶油濃湯
  • 奶油蘑菇濃湯
  • 南瓜奶油濃湯
  • 奶油番茄濃湯
  • 奶油蘑菇濃湯
  • 奶油蘑菇濃湯
  • 南瓜奶油濃湯