懶人瞎燉雞塊

原料

雞塊: 一斤, 蔥: 3段, 花椒: 適量, 干辣椒: 適量, 白糖: 3勺, 香其醬: 半袋, 薑片: 2-3片, 蒜: 2瓣

步驟

1我買了一斤整翅回家自己剁的雞塊!焯水洗乾淨

2準備好配料

3鍋燒油,放蔥姜蒜花椒,白糖,攪拌到糖融化,小白泡消失,顏色焦黃放入雞塊翻炒均勻

4翻炒一會兒放干辣椒,適量鹽

5放香其醬攪拌均勻,放水沒過雞塊,大火燒開轉小火

6燒到快沒湯汁了就可以出鍋了!


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