雞翅（或雞肉、牛肉）: 300克， 洋蔥: 200克， 土豆: 300克， 胡蘿蔔: 100克， 好侍百夢多咖喱一盒: 100克
1好侍咖喱塊
2雞翅焯水後煮熟備用
3蔬菜分別切丁
4熱鍋倒油放入蔬菜丁翻炒
5加400ml 水煮沸後撇去浮沫，轉中火煮10分鐘。
6關火，把掰開的6塊咖喱塊全部放入並攪拌均勻。
7咖喱塊完全溶解後再開火，並放入雞翅。
8一起燉煮5分鐘至咖喱呈稠糊狀
9最後將咖喱澆在米飯上即可
1、本身就是調料塊，所以無需另外添加鹽和糖。 2、一盒咖喱可做3—5人份，相應加水來作調整。 3、可口的咖喱醬應稀稠適中，若太稀多加熱一會兒，太稠可適當加水。