原料

紅棗: ， 蓮子: ， 冰糖: ， 蜂蜜: ， 糖桂花:

步驟

1蓮子用開水浸泡30分鐘；紅棗用溫水浸泡回軟，去棗核

2蓮子去蓮心，嵌在紅棗中

3排在碗中

4加冰糖、蜂蜜蒸30分鐘

5冰糖、蜂蜜、糖桂花熬成汁

6蒸好的紅袍蓮子扣在盤中，澆上蜂蜜汁