雞蛋: 2個， 牛奶: 300克， 白沙糖: 20克， 蛋塔皮: 9個
1先打兩個雞蛋。加20克白砂糖
2加入牛奶，並攪拌，直到白糖完全溶解。
3過篩3次
4先預熱蛋塔皮。10分鐘左右
5加入蛋塔液
6放入烤箱。20分鐘左右。
7新鮮美味的蛋塔就做好了。
預熱蛋塔皮的時候需要需要5到10分鐘左右。不少於5分鐘。 做蛋塔的時候，我們的時間不能少於17分鐘，因為他是17到21分鐘。