照燒雞腿

原料

雞腿: 若干, 老抽豉油: , 蚝油: , 味啉: , 黑胡椒汁: , 蜂蜜: , 糖: 少量, 蒜泥: , 料酒: , 薑片: , 蔥段: , 乾燥羅勒碎(可選):

步驟

1雞腿洗凈瀝干剔骨(我買的事先去掉骨頭的雞腿肉)

2用刀把雞腿拍松或打十字花

3加入所有的照燒汁腌料材料把雞腿肉浸入其中腌制1小時左右

4取出腌制好的雞腿肉瀝干,留下的腌汁放一旁備用

5平底鍋中倒入少許油,油熱後下入腌制好的雞腿肉,先煎帶皮的那面

6至金黃後再翻面煎另一面

7全部雞腿肉都煎好後重新回鍋,倒入剛才腌雞腿的照燒汁適量

8燉煮至醬汁濃稠後關火,放冷後切件食用


相關菜譜

  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿
  • 照燒雞腿