自製雞蛋麵條

原料

雞蛋: 2個, 麵粉: 500克, 水: 水和雞蛋一起190克

步驟

1兩個雞蛋

2雞蛋加水攪勻

3麵粉放進機器

4我加了全麥麵粉,口感更有韌性。

5幾分鐘後麵條就出來啦。

6煮麵的時候也煮了一些菜。

7加了調料和配菜,就是很好吃的涼麵。中午帶飯是很好的選擇。

8還可以做酸辣湯麵

9這個是做了蔬菜湯,把涼麵放進來就好吃了。

10紅菜頭麵條

11院中品嘗湯麵

12紅菜頭雞蛋汁

13菠菜麵條

14菠菜雞蛋汁

15準備好各種喜歡的蔬菜

16可以壓成不同的形狀

17肉餡拌面

18放自己喜歡的蔬菜

19羊肉湯麵

小技巧

自己可以自由發揮,炒麵,滷麵,煎麵餅。很方便啊。


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