槐花小餅

原料

槐花: 適量, 麵粉: 適量, 雞蛋: 1-2個, 小蘇打: 有一點點就好了, 胡椒粉、花椒粉:

步驟

1將麵粉、槐花、雞蛋、小蘇打等所有的用料放一起加水調成稠麵糊狀。

2鍋中放少許油用勺子舀少許麵糊不要太多了,攤到鍋里(我用的是電餅鐺),雙面煎黃。

3槐花餅最好趁熱吃味道最好了。


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