羅勒迷迭香烤雞胸肉

原料

雞胸: 一塊, 秋葵: 四根, 小西紅柿: 四個, 青檸: 兩片, 羅勒: 一些, 迷迭香: 一些

步驟

1雞胸洗凈擦乾,用刀背拍一下。抹鹽和黑胡椒腌制一會。

2鍋內加入少許油,油熱後下雞胸,兩面各煎1分鐘。(為了鎖住汁水)

3雞肉加入新鮮羅勒和迷迭香,用錫紙包裹好,烤箱200度烤25分鐘。

4準備配菜,秋葵小西紅柿用少許橄欖油煎熟,撒鹽和黑胡椒備用。

5自己種的草,隨便拿來吃吃,


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