海參雞蛋面

原料

雞蛋: 2個, 麵條: 適量, 鹽: 適量, 海參: 2隻, 蔥花: 適量, 香菜: 適量, 雲豆: 適量

步驟

1海參去內膽洗凈備用

2設成小薄段備用

3雲豆切好備用

4蔥花香菜

5打好兩個雞蛋

6熱鍋涼油放入蔥花煸炒出香味

7放入事先準備好的雲豆翻炒

8放入適量的清水燒開

9倒入準備好的麵條??

10待麵條煮到八分熟時放入海參蔥花香菜

11小火5分鐘即可出鍋

12來一碗~\(≧▽≦)/~

小技巧

量自己定   看多少人吃  適量的增減原材料   蔬菜不一定要是雲豆  其他蔬菜也可以   營養搭配


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