原料

葵花籽油: 少量， 帶皮三文魚: ， 細鹽:

步驟

1煎鍋底部刷上薄薄的一層葵花籽油 加熱

2三文魚不事先做任何處理 帶皮的一片朝下 煎8分鐘 反面 再煎兩分鐘

3出鍋 吃的時候撒上細鹽