西蘭花聖誕餐?

原料

西蘭花?: 半棵, 胡蘿蔔?: 1/3根, 玉米?: 1/3根, 草莓?: 1顆, 青豆: 少許, 熟腰果: 少許, 米飯?: 1小碗

步驟

11、用胡蘿蔔?一個五角星⭐️,剩下的切丁; 2、將西蘭花?切成小朵; 3、玉米?剝成粒; 4、將大米洗凈放入電飯煲蒸熟。

21、將青豆、及上述食材分別入開水鍋中汆熟備; 2、將腰果和草莓?分別從中間橫向切成兩半備用; 3、將蒸熟的米飯?盛起備用。

31、用西蘭花莖部做聖誕樹?的主支杆; 2、用小朵西蘭花擺三排,形成三角形的形狀,在最頂端放上胡蘿蔔五角星; 3、在三排西蘭花之前放入玉米粒、腰果、青豆、最後放上胡蘿蔔丁點綴; 4、用米飯捏成一大一小兩個飯糰,用西蘭花的葉子做聖誕老人?眼睛和衣服裝飾、莖部切一小塊做鼻子,用草莓做帽子。

4將剩餘的腰果及半顆草莓擺入盤中做裝飾即可。

5配上煎餃,薯片沙拉,小酥餅和起泡酒,開始享用美味可口的聖誕晚餐吧?

小技巧

1、西蘭花?在氽水時最好放兩滴食用油,色彩更鮮艷; 2、上述食材分別汆水更好


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