草莓芝麻菜三明治

原料

法棍: 中段, 芝麻菜: 1把, 草莓: 100g

步驟

1麻菜洗凈(或者是任何你可以接受的、生的蔬菜,我覺得帶點苦味的最好,比如苦菊),草莓洗凈切小塊

2用適量檸檬汁和橄欖油調味、攪勻,如果草莓有點酸的話,可以再加點糖,最後的成品應該是酸酸甜甜,稍稍帶點苦味,很開胃

3把法棍扔烤箱加熱一下(宿舍黨可省),然後塗一點蛋黃醬,把草莓和芝麻菜放入法棍中,做成三明治,法棍熱熱的,脆脆的,一口咬下去滿嘴果香

4這次搭配的飲品是百香果酸奶,酸奶是自製的,無糖(做法平台上搜索關鍵詞「酸奶」即可),配百香果的酸甜正好

5多餘的餡料怎麼辦呢?這就是道現成的沙拉嘛!再切點小番茄進去,撒點白芝麻,然後放到盒子裡。中午在單位吃難免蔬果攝入不足,吃碗沙拉正好作補充


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