Name: 蛋黃餅乾
Cuisine: 中餐
Ingredients: 土雞蛋黃（3個）: 60g; 低筋麵粉: 60g; 糖粉: 20g; 土雞蛋白（1個）:

蛋黃餅乾

原料

土雞蛋黃（3個）: 60g，低筋麵粉: 60g，糖粉: 20g，土雞蛋白（1個）:

1分離蛋黃

2白砂糖粉碎

3打發蛋黃到不滴落狀態，篩入麵粉，中號圓裱花嘴擠出小圓形

4烤