中筋麵粉: １５０克， 肉鬆: ３０克， 色拉油: ６０克， 糖: １０克， 雞蛋: １個， 泡打粉: １／４ＴＳＰ
1雞蛋、色拉油、糖混合，攪拌均勻
2加入麵粉、泡打粉和肉鬆
3混合成光滑麵糰
4將麵糰壓成0.8厘米左右厚的麵皮
5切成１厘米左右寬的條狀，放入烤盤
6烤箱預熱１７０度，中層，烤１５分鐘即可
這款餅乾，是前些日子做給筱婧的。本打算做款更健康的蘇打餅乾給她，沒想到家裡的酵母粉斷糧了，於是用這款餅乾做了代替。