番茄燜飯

原料

番茄: 1個, 大米: 適量, 玉米: 適量, 豌豆: 適量, 香腸(可用超市買的): 2隻, 雞蛋: 1個, 鹽: , 老乾媽: , 麻辣鮮(或者其他調料即可): , 蔥:

步驟

1大米洗凈,按1:1比例放入水; 放入洗凈番茄; 在番茄周圍均勻放入洗凈豌豆和玉米; 香腸切片,放入鍋中; 放鹽; 放老乾媽; 放調料; 放油(我是用的熱油,裡面還加了一點蔥前面的白色部分的切丁); 然後開始煮飯。

2煮差不多20-30分鐘,就好了,然後可燜4-5分鐘。 雞蛋加蔥花炒一下,然後加入煮好的飯上。

3用勺子拌勻即可食用。


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