干黃豆: 100克， 水: 1200克， 葡萄糖酸內酯: 2克
1黃豆臨睡前提前泡上。
2豆漿機容量不夠，分兩次打成豆漿。
3過濾到鍋內，煮開
4另備小碗，倒入2克葡萄糖酸內酯
5再倒入適量水（幾毫升就行）
6攪拌至完全融化
7將燒開的豆漿晾至80-90度，放在有熱水的容器中，並倒入葡萄糖酸內酯溶液，混合，靜等15-20分鐘即可
8甜或咸，均可，看個人喜好。