自製五香花生米

原料

花生米: 500克, 鹽: 500克, 花椒: 20-30粒, 八角: 3個, 桂皮: 1塊, 香葉: 3-4片, 十三香: 少許

步驟

1把所需要的食材都放進鍋里

2開小火慢慢炒,這樣炒出的花生米香

3要不停地攪拌哦

4繼續翻炒

5這是十分鐘的樣子

6繼續翻炒至20分鐘左右,視花生米大小而定

7大約20多分鐘後關火盛出後就是這個樣子哦

8成品完成,非常好吃。可以做咖啡、茶點哦

小技巧

全程小火,就是時間長些,但是,加熱充分,會很香的。一點兒也不比外面的遜色哦


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