柿子餅

原料

柿子: , 麵粉: , 紅豆沙:

步驟

1柿子去皮,戴上一次性手套捏成柿子泥

2捏好的柿子泥用入麵粉

3和成軟硬適中的麵糰

4把麵糰分成小份

5擀成麵皮

6把紅豆沙擠到麵皮上

7像包包子一樣包一起

8放到平底鍋上用小火慢慢煎熟


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