西紅柿雞蛋面

原料

雞蛋: 2隻, 蔥: 少許, 西紅柿: 1個, 鹽: 少許, 香油: 少許, 金龍魚掛麵: 1小把

步驟

1切少量蔥白少量蔥葉,西紅柿切小塊…熱鍋,鍋中放少許油,入蔥白,翻炒出香味後…

2放入西紅柿翻炒…

3翻炒的過程中放少許鹽,將西紅柿可以沙出湯來

4鍋中加水,多喝湯的話多加,燒開

5等待水開的過程中將雞蛋打散,圖中我放了倆雞蛋,有點多,一個就夠了

6水開後放麵條 別放太多,我們倆人吃一半就放比大拇哥粗點的一小把…

7麵條煮熟後放入打散的雞蛋,雞蛋熟後放入鹽,蔥花(我們切好的蔥葉),關火,加入香油。


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