耗油杏鮑菇

原料

杏鮑菇: 兩根, 豬五花肉: 適量, 油: 適量, 耗油: 適量, 鹽: 適量, 蔥姜蒜末: 適量

步驟

1杏鮑菇切片待用

2鍋中放水燒開

3倒入杏鮑菇待水開撈出待用

4鍋中放底油,加熱到平時炒菜的度數,倒入五花肉炒熟,放入十三香,放入蔥姜蒜末,倒入杏鮑菇,翻炒幾下,倒入耗油繼續翻炒,放入適量鹽翻炒幾下出鍋

5美味的杏鮑菇出鍋啦!

小技巧

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