鹹蛋黃焗紅薯條

原料

紅薯: 1個, 鴨蛋黃: 2個, 橄欖油或植物油: 適量

步驟

1紅薯削皮切條狀。

2取鴨蛋黃2個用小勺碾碎。

3將碾碎的鹹蛋黃放入薯條碗,加兩勺橄欖油或植物油,上下翻拌,直至薯條均勻裹上鹹蛋黃。

4擺放烤盤,放入烤箱180度20分鐘。

5成品出爐。


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