煲魚膠湯(最簡易)

原料

魚膠: 1條, 瘦肉: 200-300克, 淮山: 10克, 蓮子: 10克, 茨實: 10克, 無花果: 1-2個, 姜: 2片

步驟

1材料洗凈,備齊如圖

2瘦肉和魚膠用水過一下

3所有材料一起放入容器中(我用的北鼎養生壺,其他任何煲都可以哈)

4然後就是煲了,北鼎壺選擇養生湯的模式煲兩次即可,其他煲則2小時左右小火即可直接飲用了

小技巧

喝的時候按口味放鹽巴


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