超簡單煎黑椒雞全腿

原料

雞全腿1隻: , 黑胡椒粉 鹽 花椒粉 若干: 15, 花生油 醬油 少許: 15

步驟

1把買來的雞全腿 洗凈(如果冰鮮的要泡清水一兩個小時取出去血水,我就偷懶洗洗算了) 在雞腿上劃多幾道 花刀 ……也是為了去血水和快熟……

2然後 撒黑胡椒粉 撒滿正反兩面 花椒粉同上 可以撒少一點這個,鹽一小勺抹勻, 接著加一小勺花生油 和一小勺醬油抹勻

3放進保鮮盒裡 3.4個小時 然後放鍋里正反面煎熟即可 當然有條件的煎熟後 還可以放烤箱用180度烤十來分鐘 去去血水!

小技巧

旁邊裝盤 奇異果一枚! 吃完很青口解膩╮(╯▽╰)╭


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