麵粉: 200克， 白砂糖: 70克， 香草糖: 8克， 杏仁粉: 100克， 蛋黃: 2個， 黃油: 150克
1將所麵粉，糖，香草糖，杏仁粉，黃油,蛋黃放在一起， 揉成均勻光滑的麵糰，然後將麵糰放入冰箱冷藏1個小時
2將麵糰取出，然後將大麵糰一小塊一小塊的分別揉成月牙的形狀放入烤盤中
3烤箱要提前預熱5分鐘 根據大家家裡烤箱的情況（因為有些烤箱溫度並不標準），溫度在175到180之間
4烘烤12到15分鐘（這裡要特別注意，首先烘烤5到8分鐘，然後去除看一下餅乾的情況，再2分鐘2分鐘的加熱，因為餅乾很薄所以稍不注意橫容易烤焦）
5取出準備好的適量糖霜
6將餅乾均勻的撒上糖粉