山粉圓水果冰

原料

山粉圓顆粒: 25克, 冰糖: 適量, 各種時令水果: , 蜂蜜: 適量, 檸檬汁: 適量

步驟

1鍋中加600ML水煮開,水開後放入冰糖,將山粉圓顆粒用冷水清洗下倒入開水中,邊煮邊攪至冰糖融化。關火晾涼放冰箱冷藏。

2將時令水果切丁,放冰箱冷藏。

3都冷藏好後放在一起,加些蜂蜜和檸檬汁。

小技巧

很好的一道飲品,冬天可以不用冷藏,直接熱飲。夏天天氣炎熱還可以加入冰沙或冰塊。


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