自製肉鬆: 適量, 花生: 適量, 白芝麻: 適量, 海苔: 適量
1大火鍋燒熱!!!放入少量油(各種油均可,家裡有什麼放什麼,黃油除外,豬油比較香)花生不吸油 注意量一定要少!!!
2放入花生,炒20秒左右,立即轉小火,繼續翻炒至花生變色有香味即可。
3花生裝盤,倒入適量肉鬆拌勻,最後撒白芝麻、海苔!