可愛麵包小人臉

簡介

曾經看過一幅漫畫。清晨,一個人,臉部沒有五官,是空白的。面前的牆上有各式各樣表情的五官臉譜。他在猶豫選哪一張。是快樂?是憂傷?是麻木?是憤怒或是平靜?你呢?每天是不是也在選擇?也許不是臉譜表情,而是——心情?也許是這個漫畫給了我靈感。今天做的是可愛麵包小人臉。其實,或者應該叫可愛蒸糕小人臉更貼切。因為是蒸的,不是烤的。

原料

麵粉,玉米粉,糯米粉,酵母粉少少量,糖適量

步驟

1.把所有原料混合,加水和成光滑的麵糰。 2.麵糰用保鮮膜蓋著發酵到兩倍大。 3.搓成一個個一樣大的小球形。 4.入蒸鍋蒸熟。 5.巧克力隔水融化。 6.用牙籤蘸巧克力液給一個個小蒸糕團,畫上表情。還有一張是空白的,是特地留給你的。你會怎麼畫?一種表情,一種心態;一種心態,一種生活。……

小技巧

麵粉:玉米粉:糯米粉=4:2:1


相關菜譜

  • 香腸小可愛麵包
  • 可愛的小狗麵包
  • 可愛毛毛蟲麵包
  • 可愛熊麵包
  • 可愛熊麵包
  • 小熊麵包(可愛爆表)
  • 草莓小可愛
  • 可愛小貝殼
  • 可愛小餅乾
  • 可愛小章魚
  • 可愛小南瓜
  • 可愛小餅乾
  • 蔓越莓可愛小麵包布丁
  • 可愛的造型小熊卡通麵包
  • 可愛章魚哥麵包
  • 芝士簡易低脂可愛小麵包
  • 【萌寵表情】可愛小熊豆沙麵包
  • 可愛小豬便當
  • 可愛的小豬
  • 可愛小盆栽酸奶
  • 可愛的小油條
  • 可愛的小魚
  • 可愛小飯糰
  • 可愛芝麻小窩頭
  • 可愛小豬饅頭
  • 可愛小狗蛋糕
  • 可愛的小丸子
  • 可愛的小螃蟹
  • 可愛的熊本麵包
  • 可愛的腸仔麵包
  • 可愛毛毛蟲麵包(老面)
  • 可愛的小熊餅乾
  • 小熊可愛飯糰
  • 可愛的動物小饅頭
  • 可愛小熊披薩