原料

鴨蛋黃: 2個， 內脂豆腐: 1盒， 火腿腸: 1根

步驟

1豆腐切成塊狀

2鴨蛋黃和火腿備用

3鍋內加入油燒成五成熱加入蛋黃壓散，倒入豆腐火腿，加入雞精鹽