盒裝內酯豆腐: 1盒， 木魚花: 一小把， 白熟芝麻: 適量， 欖菜: 適量
1把豆腐盒上的包裝沿著邊緣用刀小心劃開撕下，然後將豆腐倒扣入盤內（因為要出水，不要放入淺盤）
2用小刀輕輕的在豆腐上每隔8厘米左右切下，中間小心夾上欖菜，最後在豆腐上方再放一些欖菜，然後入鍋蒸5分鐘
3出鍋後拿出，這時盤內會由很多水，倒下一部分，然後在豆腐上撒芝麻、木魚花，等豆腐完全放涼即可食用