原料

柬埔寨茉莉香米: 適量， 培根: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 海苔: 適量

步驟

1像平時那樣煮好米飯。胡蘿蔔切成碎碎的小顆粒。

2培根也切成碎小顆粒。

3鍋內不放油，放培根和胡蘿蔔一起翻炒，炒熟，出油。

4煮好的米飯放鍋內和培根胡蘿蔔一同翻炒，炒散。

5壽司簾上面鋪保鮮膜，放入炒好的米飯，使勁卷好。

6卷好的飯糰上撒上少許炸拌海苔即可。

小技巧

1、米飯要蒸得硬些才好。 2、炒培根不要放油，因為炒的過程培根會出油，放油的話成品會太油太膩，所以用不粘鍋炒比較好，不會粘鍋。 3、飯糰要卷得緊實一些，也可帶上一次性手套用手捏。 4、上面的海苔放炸拌海苔味道更好些。 5、因為培根和海苔都有味道，所以不用放鹽調味了，口味重或者培根少放的話可以適量放鹽調味。 6、做這種飯糰，個人覺得用柬埔寨香米比較好。