全麥造型餅乾

原料

牛油: 100克, 低筋麵粉: 150克, 全麥粉: 50克, 糖: 80克, 雞蛋: 40克

步驟

1牛油和糖攪拌到奶白色

2加入雞蛋,分3-4次加入,慢慢攪拌均勻

3最後加入過篩後的麵粉類

4把麵糰用擀麵棍擀成薄片,用模型,切割

5170-180度烤20-30分鐘


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