鮑魚田螺燜雞

原料

田螺: 1斤， 鮑魚: 5隻， 雞: 半隻， 配料料酒: 適量

步驟

1田螺先加鹽水養

2鮑魚洗浄介花

3鹽糖味精生粉油撈起

4雞肉煎至金黃，加入螺，鮑魚，水，醬油，?油，燜

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