南瓜泰國咖喱雞塊

原料

童子雞: 半隻, 紅皮南瓜: 1/4隻, 西葫蘆: 半根, 胡蘿蔔: 一根, 泰國咖喱醬: 80-100g, 椰漿: 50ml

步驟

1下油鍋將童子雞炒熟,燉酥。

2加入紅南瓜塊,胡蘿蔔塊煮熟。

3放入泰國咖喱醬和椰漿,混合均勻後,加入西葫蘆塊,燜煮5分鐘。

4就這麼任性,不需要再加任何東西,口感和口味超越了泰愛餐廳大廚的作品哦!


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