原料

杏鮑菇: ， 照燒汁: ， 白芝麻:

步驟

1杏鮑菇切滾刀塊。

2起油鍋，少油，放入杏鮑菇慢慢煸炒，至菇質柔軟且稍稍粘滑。

3倒入適量照燒汁，及少量水。

4繼續翻炒收汁。出鍋，灑適量白芝麻。