原料

黃瓜: 1～2根， 醋: 1～1.5勺， 生抽: 0.5勺， 糖: 1勺， 麻油: 適量

步驟

1洗好黃瓜，然後削皮

2把黃瓜刨成絲

3加入綿白糖一勺

4加入醋一勺

5加入醬油半勺

6加入麻油適量

7裝盤