布朗尼乳酪蛋糕

原料

黃油: 40g, 黑巧克力: 40g(金帝90%黑巧克力薄片), 酸奶: 40g, 全麥麵粉: 50g, 白砂糖: 40g, 雞蛋: 1個, 泡打粉: 1g, 奶油奶酪: 250g, 白砂糖: 40g, 雞蛋: 1個, 酸奶: 60g

步驟

1黃油、黑巧克力切小塊(圖2),放入碗中,隔水融化(圖3)

2加入白砂糖(圖4),攪拌均勻

3加入雞蛋(圖5)和酸奶(圖6)攪拌均勻

4加入過篩的全麥麵粉(圖7),攪拌均勻(注意不要過度攪拌,只要拌至無乾粉就行了)

5倒入6寸圓模中,烤箱預熱180度,放倒數第二層,烤15-20分鐘

6奶油奶酪切小塊(圖9),隔水融化,打至光滑(圖10)

7加入白砂糖(圖11),攪拌至光滑無顆粒(圖12)

8加入雞蛋(圖13)和酸奶(圖14),攪拌均勻(圖15)

9倒在烤好的布朗尼上(圖16、17)

10烤箱調至160度,烤30-40分鐘,烤好後取出(圖18)

11冷藏4小時後切塊食用


相關菜譜

  • 布朗尼乳酪蛋糕
  • 咖啡乳酪布朗尼
  • 大理石乳酪布朗尼
  • 花生醬乳酪布朗尼
  • 大理石乳酪布朗尼
  • 布朗尼蛋糕
  • 布朗尼蛋糕
  • 布朗尼蛋糕
  • 布朗尼蛋糕
  • 布朗尼蛋糕
  • 布朗尼蛋糕
  • 布朗尼蛋糕
  • 布朗尼蛋糕
  • 布朗尼蛋糕
  • 布朗尼蛋糕
  • 布朗尼蛋糕
  • 布朗尼蛋糕
  • 杏仁乳酪布朗尼蛋糕的做法
  • 巧克力布朗尼蛋糕
  • 椰蓉布朗尼(蛋糕)
  • 微波爐布朗尼蛋糕
  • 布朗尼冰淇淋蛋糕
  • 布朗尼蛋糕(蒸)
  • 布朗尼杯子蛋糕
  • 布朗尼巧克力蛋糕
  • 布朗尼
  • 布朗尼
  • 布朗尼
  • 布朗尼
  • 布朗尼
  • 布朗尼
  • 布朗尼
  • 布朗尼
  • 布朗尼
  • 布朗尼