【純素烘焙】零失敗!楓糖燕麥手指餅乾

原料

楓糖漿: 50g, 芥花籽油: 30g, 香草豆莢: 1/8根, 食鹽: 一點點, 低筋麵粉: 60g, 燕麥粉(麥片或即食麥片打粉): 30g, 泡打粉: 0.6g

步驟

1先把楓糖漿、芥花籽油、香草及少許食鹽倒入碗中,攪拌均勻。

2倒入過篩後的麵粉、燕麥粉、泡打粉。攪拌均勻。

3用星星嘴及裱花袋隨意造型。烤箱預熱180度,烤制10分鐘。

小技巧

裱花難度快趕上寫毛筆字兒了!


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