澱粉: 3勺， 鹽: 1克， 雞蛋: 1個， 龍利魚: 半條， 檸檬: 半個， 果語攪拌機: 攪魚肉， 五香粉: 1小勺， 香腸模具: 香腸定型， 香蔥:
1將所有材料準備好。
2將魚切成片。
3用果語機攪成泥，將淀分鹽，蔥，五香粉和魚泥攪拌淹至入味。
4將模具上刷油和雞蛋。
5將魚泥放入香腸模具中。
6放入蒸鍋，蒸熟。
魚最好用龍利魚沒有刺，蒸出來超嫩。