香煎羅勒多春魚

原料

多春魚: , 羅勒: , 白酒: , 薑絲: , 檸檬: , 鹽: , 胡椒粉:

步驟

1先把多春魚洗乾淨。把羅勒切碎。

2多春魚用白酒,薑絲,檸檬汁,羅勒碎腌10分鐘。

3熱油鍋,中小火開始煎。記得煎好一面再翻面,兩面煎至金黃色就可以了。

4在鍋里灑上少許鹽和胡椒粉。ok~上碟~

小技巧

不喜歡胡椒粉可以不放的,吃時可以蘸點芥末很好吃哦~


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