拔絲仙貝

原料

水磨食米粉: 適量…, 冰糖: 適量, 油: 適量哈哈哈

步驟

1我用的就是這種米粉,沒有的話把用米飯也行

2加適量水揉…(多加點水稀一點也行),然後手捏成薄餅(稀的話就直接用勺子舀進去攤成餅)

3倒油放鍋里煎,煎得差不多的時候放盤子裡,剩下的油不要倒出來,放冰糖進去,融化後再把餅放進去,均勻染色~

4哈哈哈雖然吃不飽,但是當零食還是很不錯的


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