原料

陳年老酵種（就是很久沒喂的酵種寶寶）: 兩三勺（30g左右）， B.豆子（愛什麼豆什麼豆）: 兩湯勺， B.醬油: 一湯勺10ml左右， 此為一人份:

步驟

1#不知道咸豆怎麼做的寶寶看這裡# 豆子泡發至少八小時（或隔夜），電飯煲或燉鍋加水，豆子隨水放入，約30-60分鐘即可煮熟。在最後10分鐘放一湯勺醬油一起燜煮。

2混合酵種和咸豆，均勻攪拌

3預熱華夫餅機 （煤氣爐的開火一分鐘左右，預熱好了的是醬紫滴：手放到機子正上方，離遠一點，感覺熱就OK了！）

4倒入酵種，每面約2-3分鐘。 華夫可以脫模就是OK啦～ 是不是很簡單？滅哈哈哈～～～

5各種奇雜配方：酵種、咸眉豆和（搗碎的）梅菜肉餅

6酵種和水煮魚片

7酵種和老乾媽【國民女神】

小技巧

1️⃣酵種和豆混合均勻，豆子才不容易掉出來 2️⃣味道是酵種的酸和咸豆的咸，不喜勿噴 3️⃣只要是兩種口味衝突的就可以試試搭配在一起～【口味無界限】不過不好吃不怪我～